Рецепт на 1 кг тефтелей:
Как сделать зажарку : 1 луковица, 1 морковь, 2 столовые ложки томатной пасты
Как тушить : Разложите тефтели в кастрюле, покройте водой по самые верхние тефтели, посолите и доведите до кипения воду. Когда вода закипела, засеките ровно 15 минут и через 15 минут добавьте вашу зажарку. После того, как добавили зажарку тушите еще 10 минут ровно на среднем огне.
Относится к : Тефтели из курицы, Тефтели из свинины, Тефтели свино-говяжьи
