С данным блюдом нужно обходиться нежно!
Закипятить воду, добавить соль
Очень аккуратно постепенно класть (не кидать!!!) хинкали в кастрюлю и варить 5 минут сладкие, 6 минут мысные, переодически ОЧЕНЬ АККУРАТНО помешивая!
Относится к Хинкали с грибами и сливками, Хинкали свино-говяжьи сметанные, Хинкали с курицей и сливками, Хинкали с сыром и зеленью, Хинкали со сливками, креветкой и помидором, Хинкали Том Ям, Хинкали с творогом и вишней